カナダから直輸入スモークサーモン　サーモンビレッジ・ジャパン　サーモンレシピ・椿寿司




テーブルにラップを広げます。 ※出来上がりの大きさは一口大スモークサーモンを適量広げます。酢飯をうずら卵大にまるめてのせます。ラップを茶巾絞りのようにして形を整えます。スモークサーモンの真ん中にえくぼのように凹みをつくります。そこに数の子などをのせ、椿の葉を添えて椿に見えるように飾ります。